有哪些蔬菜可以在家自己种？
一，第一种家里可以自己种的就是辣椒了。就是那种细细的辣椒，在春季买些种子在地里中上，到夏季就可以吃了，秋天也可以。可以炒菜，可以凉拌，还可以腌着吃确实不错哦。
二，就是西红柿了。西红柿是跟有营养的，种法跟辣椒相同，不过在出来结西红柿的时候要给它搭架子，以免西红柿压断菜苗，一般到夏秋交际时就可以吃了。到时候炒菜，凉拌，生吃，就看你自己的了，绝对的安全卫生新鲜，并且种法简单哦。
三，就是茄子。茄子这种蔬菜吃起来软软的，非常不错，它的种法呢，也很简单。基本和上面的一样。等到秋天就会成熟结茄子。你可以边摘边吃，它还会长出来的。
四，黄瓜。黄瓜也是可以在地里自己种出来的，种法都是一样的和上面的。一般在夏秋交际结黄瓜，结的黄瓜可以生吃，也可以凉拌，味道清凉哦。
五，还有萝卜。萝卜分为绿萝卜和水萝卜。水萝卜一般在春天中上，夏天就可以吃了，这种萝卜比较脆，吃起来嫩嫩的，水多。可以凉拌着吃。绿萝卜种的时间比较晚，一般会在十月份长大。主要是用来窖藏，冬天吃的，在饭里面和上。或者腌着吃萝卜干。都是非常好吃的。
六，最后呢，就是大白菜了。这个种的也迟，在晚秋长成。主要是放在冬天吃的。因为北方冬天什么蔬菜都没有，只能留着吃大白菜了。一般会和饭吃，或者做泡菜，还是很好吃的哦。
以上就是我介绍的几种自己家中可以种的蔬菜。如果家里有条件，可以自己种着吃，既卫生，又省钱哦。
莴苣
把莴苣的底部切断，放在一小碗水中，始终保持水位在1.5厘米左右。大概3天左右新的叶子会从中心长出，这时候你可以把它移植入花盆中。
芹菜
切下芹菜的根部，放置于一小碗水中，3~4天后新的叶子会从中间长出。待新叶子长了一周后，可以将其载入花盆里。
小白菜
将小白菜的底部放入水中，并摆放在光线良好的地方。几天后你就会看到它开始生长。等1~2周后，将其移在家种植小番茄
小番茄
番茄外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美。种上一盆，可不单单只能吃到天然有机的番茄，番茄的叶子可是天然的杀虫剂。方法是把叶子泡在沸水里，浸泡一夜后，这个水就可以为植物杀虫，天然环保还很有效果。
如何种植：小番茄对土壤适应性较强，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。但是也需要注意，小番茄会掉花，会缺钾。所以要施含磷钾高的肥。
. 大葱：
您可以留下一寸左右长、附着根部的大葱，放置在一个盛有少许水的小玻璃杯子中，将杯子放在光线充足的房间，大葱便能长起来。
大蒜
当大蒜开始发芽，你可以把它们放在玻璃杯中加用少量水种植。大蒜牙本身的味道较大，蒜苗淡一点，添加到沙拉，意大利面等会有不错的效果。
生菜：
把生菜头浸在1/2英寸的水中。每天灌水令水位保持大约1/2英寸。几天后，根和新叶就会长出，到时就可移植入土壤中。
这个问题就很简单了
我是农村的，在家里嘛。旁边就是地，能种的太多了。
好吧，我知道这个问题问的不是这个意思，那就我种过菜的经历还为你解答一下吧。
1，蒜苗，非常容易上手。你只需要在花盆里放点土，在捣松软一点，然后把大蒜放到花盆中，蒜头之间要有一定的间隔。有空就浇点水，放到可以照到阳光的地方。不多时就可以吃到蒜苗了。
2，小辣椒。我这里说的小辣椒是那种从很矮小的小辣椒。这种辣椒的的枝干很矮小但是却会结很多的辣椒。你只需要在一个稍微大点的花盆里面放入辣椒种子，种子的话可以去买，也可以去超市买一个红透的辣椒，然后塞干，把里面的辣椒仔透抖出来。切记不要太密了，不然花盆的营养跟不上的，加点肥。放在有阳光的地方，特别是阳光一定要充足，水要少浇，必须要少浇水。要是水浇多了可能结不上。过几个月就可以吃到香辣的小辣椒了。
3，空心菜。空心菜一年四季都可种植的。这里给大家介绍一下简单的的种植方法。选种的话，一般而言去市场上买问卖家就可以买到。在家里弄一块大的长条形盆或者器皿。要不然准备很多的花盆，不要太大。每个花盆种上两株就可以了。盆里面的土一定选择疏松的土，这个是本人的经验了。虽然农村的土很难是疏松的，不过我们经常都去松土的。种子过一道水，然后就可以放种了。放了种子过后再铺一成土就大功告成了。空心菜需水量较大，隔两天就去交一次水，水量不要太大，湿润一下就可以了。阳光的话就随意了，毕竟对这个空心菜的要求不要那么高。正常的话，过个10天左右就可以收获了。
这就是我分享的。
