姬松茸有什么药用价值?

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中国农业出版社
2019-01-31 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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(1)抗肿瘤作用姬松茸的抗肿瘤成分有多糖类、核酸类、外源凝集素、甾醇类、脂类等,所以姬松茸对多种肿瘤(胃癌、肝癌、食道癌、贲门癌、肺癌、结肠癌、直肠癌、淋巴癌、脑癌、乳腺癌、鼻咽癌、子宫癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌、胆囊癌、白血病等)有显著抑制作用。(2)免疫调节作用姬松茸多糖能增强单核巨噬细胞系统功能,增强细胞免疫功能,激发人体的网状内皮系统释放干扰素,提高机体免疫力、抗病毒作用、保护DNA正常结构和功能防患于未然,从而起到预防疾病的作用。(3)降血糖作用姬松茸所含的多糖体(β-D-葡聚糖)、多糖-蛋白质复合体,RNA-蛋白质复合体具有降血糖作用,可以改善糖尿病人的症状。(4)降低血压、降低胆固醇、改善动脉硬化姬松茸含有食物纤维、含有的总脂质中,中性脂肪、磷脂都是以亚油酸为主体,不饱和脂肪酸的含量很高,故具有降低血压、降低胆固醇、改善动脉硬化的作用。(5)用于治疗和预防佝偻病姬松茸含有的麦角甾醇在日光或紫外线照射下,可以转化为维生素D2,能有效地预防和治疗人体因缺乏D族维生素引起的血磷和血钙代谢障碍所患的佝偻病,对儿童的骨骼、牙齿发育有着不可低估的保健价值。(6)美容作用姬松茸所含的脂肪酸都是以不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油烯等,这些脂肪酸被专家称为(美肌酸)。因此,经常食用会使人的容貌变得细腻丰满、皮肤光滑润泽。
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