用蛋清白糖纯牛奶打出来的奶油能直接吃吗?

用牛奶,蛋清,打了一个小时了还这样,是不是就失败了... 用牛奶,蛋清,打了一个小时了还这样,是不是就失败了 展开
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娜一学姐
2020-03-01 · 用心交流,没有沟通不了的问题
娜一学姐
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如果当天经过消毒以后打出来的奶油状是可以直接吃的,如果没有消毒的话不建议直接吃。
芸赋歌
2020-03-01 · TA获得超过896个赞
知道小有建树答主
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这个我也不知道能不能吃!我只能说,你喜欢吃就吃!不喜欢就不能吃!

这玩意不叫奶油,叫蛋白,是用来做蛋糕浆,烤熟后吃蛋糕!

奶油是氢化植物油,如图所示:

你可以买一罐这个打发吃!

我是什么奶油也不吃!

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羽寒
2020-03-02 · 成都欧米奇西点西餐学校烘焙讲师
羽寒
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你好,鸡蛋不推荐生食的,容易出现食品安全隐患,至于蛋清打发还是要在无水无油的容器里才能打发起来,你的这种制作方式是打不出来奶油的哈,可以看看Omick,给你专业解答
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