Question

蔬菜是生吃好还是熟吃好？

Answer 1

蔬菜能生吃的尽量生吃。如小白菜，小萝卜，小茴香，小冲等等。生吃营养丰富。洗净就可以吃方便。

Answer 2

这要根据具体情况来决定有的菜生吃好，但是有的菜必须煮熟了吃。比如说菠菜。就应该生吃比较好。但是有些菜比如笋就需要煮熟了吃。

Answer 3

蔬菜生吃或熟吃主要看是什么蔬菜，一般蔬菜生吃营养丰富，不会造成营养的流失，例如生菜，黄瓜，西红柿就可以生吃。茄子，莴苣这种就必须要炒熟了才能吃。

Answer 4

有些蔬菜是生吃好，有些蔬菜是熟吃好。比如说黄瓜打皮生吃比较好，而菠菜白菜之类就要熟吃比较好。

Answer 5

这要看是什么蔬菜，比如苦菊生菜就要生着吃比较好。有些蔬菜必须做熟了才能吃。蔬菜还是生着吃的营养价值要高一些。