香菇怎么做好吃啊

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小管家美食
2020-12-13 · 看小管家美食,上百度知道
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小管家美食
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香菇选用新鲜的香菇,搭配韭菜一起,味道非常的好,新鲜香菇口感如肉,加上韭菜独有的香味,非常好

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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泥三诗00y
2020-12-13 · TA获得超过4364个赞
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香菇你怎么吃呢,这样做一口一个吃鲍鱼口感

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贾军美食
2020-12-13 · TA获得超过1.6万个赞
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香菇这样做拿肉都不换,大人小孩都喜欢

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卓依云YR
2020-12-13 · TA获得超过4.2万个赞
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香菇制作教程

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百度网友1cdb5e1
2020-12-13 · TA获得超过3.6万个赞
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好吃的需要时间沉淀

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你身边的法律顾问YP

2020-12-14 · TA获得超过1.4万个赞
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首先,我们先把香菇倒进盆里面,然后在里面加入一些温水,用流水先把它冲洗一下。将它的一些灰尘等脏东西冲洗掉,然后我们再把香菇的黑根给剪掉,香菇的根上面有非常多的泥土附着,比较难清洗。而且也比较硬,吃起来口感不好,所以我们一般都是去掉的。

去掉了根部之后,我们再将它浸泡在温水里面,然后加入一些淀粉,大概两勺的样子。利用淀粉的吸附能力将隐藏在褶皱里面的脏东西给吸附出来,另外加入淀粉之后我们要不停地用手搅拌一下。让淀粉浸泡它大概五分钟的样子,然后我们再用手轻轻的搓洗一下,将香菇一些黑色的污渍给搓下来。

接着我们再向水里面加入两勺食盐,让香菇再浸泡15分钟,食盐能够起到杀菌的作用,而且还能够去去香菇里面的土腥味,让它吃起来更加的鲜香。最后,我们再捞起来用流水将香菇给冲洗几遍,干净了就可以了。
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