鸡蛋炒火腿肠怎么炒的好吃
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鸡蛋炒火腿肠是一道以鸡蛋和火腿肠为主要食材的简单家常菜。既好看又好吃,做法更是简单得不得了,即便你是小学生,看过一遍做法之后就可以做给家里人吃,别担心不会做菜。下面简单介绍如何制作这道鸡蛋炒火腿肠。
鸡蛋炒火腿肠的食材:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。
鸡蛋炒火腿肠的做法:
1、火腿肠切片。
2、黄瓜切成片。
3、鸡蛋打散备用。
4、还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。
5、然后倒进火腿翻炒。
6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。
食用价值:
1、鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等人体所需的营养物质,多吃鸡蛋可以补充我们所需的营养物质,尤其是蛋白质,对我们的肝脏组织有修复作用。
2、火腿肠富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质。另外,火腿肠富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。并且火腿肠还有一定的食疗作用,有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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好把鸡蛋和火腿放在一起爆炒,加入调料,非常的好吃。
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炒火腿肠怎么炒更好吃,我就再怎么样都差不多,很好吃。只不过加一点直接坐了会比较更好吃一些
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蛋炒火腿肠的时候应该加一些大葱或者是洋葱,这样一块儿炒的会很好吃
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