罗汉果是什么样

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广东摩羯猴

2020-09-15 · TA获得超过808个赞
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罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。 [1]  别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

月下影舞

2020-09-15 · TA获得超过446个赞
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罗汉果是一种藤本植物的果实,被人们誉为神仙果。罗汉果对人体有很多非常有益的功效,是国家首批批准的药食两用材料之一,经常出现在很多药物的制成材料中,也常被人们当做食物食用的。

罗汉果的功效有哪些?
在现实生活中,罗汉果最常见的食用方法就是泡水喝,当然这也是最方便最直接的,而且不损害罗汉果里面含有的营养物质的食用方法,罗汉果的味道是甜的,很多人都会因为罗汉果非常浓郁的甜味,就判断罗汉果里面含有丰富的热量,会容易导致身体的肥胖。

实际上,在多项科学研究中证实,罗汉果的味道虽然非常甜,但是它所含有的热量却不高,所以喜欢吃罗汉果的人们可以不用担心它会让自己发胖。对于上面的罗汉果别名神仙果的来源,主要是因为罗汉果可以解决日常生活中很多常见的身体症状,罗汉果不仅有多种生理活性,它还对抗菌消炎、抗癌、降血糖、降血脂来说非常有效。另外,罗汉果还有预防便秘的效果,因为罗汉果对人体的这么多功效,所以很多人都亲切地把它称为神仙果。

如果有因为肺热肺燥而引起咳嗽症状,或者经常会感到咽干舌燥,而且喉咙处还不利于咳痰,那么你就可以尝试服用罗汉果煎成的汤,因为如果只是用罗汉果泡水喝,没有办法让身体完全吸收到罗汉果的营养。

如果喉咙还会经常出现慢性扁桃体炎症状,用罗汉果煎汤饮用,可以有清肺利咽护嗓开音的作用,还非常有利于对咽喉、声带的保护。夏天的时候,用罗汉果泡水饮用还可以解暑解渴。

哪些人不合适喝罗汉果?
虽然罗汉果对身体有益的功效有很多,但是还是有很多不适合服用罗汉果的人群,罗汉果本身的性质就比较寒凉,对与那些体质虚寒脾胃也虚寒的人来说,就要避免吃罗汉果了,除了这类人群,孕妇也要注意,孕妇是不建议服用罗汉果的。

罗汉果除了可以泡水喝和煎汤喝以外,它还可以作为调味品中和很多的食物,比如说可以用在炖品上,也可以用在粥里面,当罗汉果和其他特定的药材配合,还可以治疗某些疾病,以上的功效,还有其他药材配合的话,也会有更好的效果。
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仉玉轩j7
美食小当家

2020-09-15 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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罗汉果是葫芦科植物罗汉果的干燥果实。秋季时,当果实由嫩绿色变深绿色时采收,晾数天后,低温干燥。罗汉果又名拉汉果,主产于广东、广西,是我国南方特有的水果。在挑选时,以形圆、个大、坚实、摇之不响,色黄褐者为佳。

罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经。功能清热润肺,利咽开音,滑肠通便。用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

罗汉果具有特殊甜味,味甜胜甘草,作为甜味剂添加于各类食品中。此外罗汉果还是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染.

现代研究表明,罗汉果对肝脏、糖尿病、癌症、免疫系统等均有益处。

罗汉果的毒副作用甚少,无论是在药用还是食用都值得深入研究、进一步推广。

推荐食疗:

罗汉果无花果茶

原料:罗汉果、无花果各20克。

制法:切片沸水泡焖15分钟。

服法:代茶饮。

功效:清肺止咳、润肠通便。可保护嗓子,教师、演员可经常饮服;治疗风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。

罗汉果瘦肉汤

原料:罗汉果四分之一个,猪瘦肉500克,陈皮1小块。

制法:

1.瘦肉洗净后切块焯水,罗汉果洗净,陈皮用清水浸透。

2.将瘦肉、罗汉果、陈皮放入锅中,加清水适量,煲汤。

3.加入适量盐调味即可。

服法:吃肉喝汤。

功效:清补虚损,润肺燥,止咳化痰。适用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽、大便秘结等症。

罗汉果猪肺汤

原料:罗汉果半个,猪肺250克。

制法:

1. 猪肺切成块,用手挤洗泡沫,洗净。

2. 将猪肺与罗汉果一起放锅中,加清水适量,煲汤。

3. 用生姜、葱花、食盐等调味食用。

服法:佐餐食用。

功效:润肠清热,止咳化痰。适用于口干咽燥、肺热咳嗽、百日咳及小儿痰核(即颈淋巴腺炎)等症。
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健康快乐8866

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罗汉果是圆形的,或者是椭圆形的那个味道略甜一点,对嗓子有好处,像咽炎的那种泡水喝比较好。
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万路马
2020-09-15 · TA获得超过310个赞
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罗汉果成熟以后是灰黑色的他有一定的医药价值成本。尤其是治嗓子哑有很大的疗效。
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