家常凉拌牛肉的做法

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.2万个赞
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凉拌牛肉的家常做法如下:
1、锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。
2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉。
3、洋葱切丝,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁,牛肉放凉后切薄片,加洋葱、香菜和调味汁,再加一大匙煮牛肉的汤,拌均匀即可。
日照赶海找铁哥
2020-09-27 · TA获得超过10.2万个赞
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凉拌牛肉怎么做?牛肉过水捞出加入葱姜料酒去腥,然后切片,碗中加入葱姜蒜末 ,香油辣椒油搅拌均匀。

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易诺千金l
2020-09-17 · TA获得超过2120个赞
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家常凉拌牛肉丝,先要把牛肉拿去腌一下,然后再拿去凉拌
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风火云CXJMI

2020-09-17 · TA获得超过1072个赞
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加强喷量牛鹿来说的话就是凉拌牛肉,先把牛肉制作在油里面炸一下,然后放到外面做,加一些自己的备料。
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