夏季都有哪些可口的饮品是可以自己在家动手制作的？
一．草莓奶昔
原料：草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法：
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟，用清水冲洗干净，去除叶和柄后滤水；
2、将洗净的草莓放入搅拌杯，加入炼乳和牛奶；
3、打碎搅拌后到入杯中，即成草莓奶昔；
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰；
5、吃的时候取出，在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化，不那么坚硬后，用勺子盛入杯中，拌入适量草莓果肉，即是清凉爽口的草莓沙冰。
二、酸梅汤
原料：甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克
做法：
1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中，加入清水；
2、盖上盖子，大火煮沸，沸腾后转小火；
3、开盖搅拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分钟关火；
4、将汤汁过滤一遍，最后在表面撒上干桂花即可，冷藏后口感更佳。
三．柠檬薄荷蜂蜜水
原料：柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量
做法：
1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药，用水浸泡10分钟；
2、然后将柠檬洗净，薄荷叶洗净，切下半个柠檬的皮；
3、把柠檬皮切成细条后，放入玻璃壶中；
4、放入薄荷叶，用70度左右的开水冲泡；
5、放凉后加蜂蜜，挤柠檬汁，喝完后再加开水，冷却滴入柠檬汁即可。
四．冬瓜茶
原料：冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法：
1、冬瓜洗净，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小块；
2、冬瓜加红糖拌匀，静置约15分钟，将冬瓜放入锅中，加入冰糖和清水；
3、大火煮开后转小火煮1个半小时，至糖浆变浓稠，冬瓜变咖啡色即可
4、将煮好的汤汁过滤，并用勺子按压，放凉后装入干净无油的密封容器内；
5、放入冰箱冷藏保存，喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
五．青芒两色水果汁
原料：芒果200g、西红柿200g、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法：
1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2.将芒果打成果泥倒入杯中。
3.在西红柿中加入一勺蜂蜜，打成果汁倒入芒果泥的的上部。
4.在西红柿泥上面放上薄荷点缀即可饮用。
上海易研机械设备
2024-03-28 广告
