Question

金桔怎么煮

Answer 1

金桔怎么煮
做法：
1、先准备食盐将金桔的表面搓洗干净。
2、然后倒入清水，浸泡10-15分钟左右。
3、将金桔捞出，用流动的清水冲洗干净。
4、再将洗好的金桔放入锅中，倒入适量冰糖与清水。
5、开大火煮沸后，转小火慢熬；中途要不断搅拌，以免粘锅。
6、最后熬至金桔变软，汁水呈糖浆状态即可关火。
7、待其自然冷却后，将金桔装入玻璃容器中。
8、可以直接食用，也可以取1-2颗用热水冲泡食果喝汤。
金桔熬水有什么功效
理气化痰
金桔味甘，性温，具有行气解郁，化痰生津的功效，对于支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症有一定的缓解作用，另外，对于哮喘疾病也有一定的好处。
促进消化
金桔熬水中含有较为丰富的纤维素成分以及水分，可以促进肠胃蠕动，润滑肠道，具有一定的开胃、生津、促消化的作用，对于消化不良、便秘等症有一定的好处。
保护血管
金桔熬水中含有丰富的维生素成分，可以强化血管的弹性，帮助维持血管的健康状态，降低血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，可以从一定程度上保护人体的心血管。
美容护肤
金桔熬水中含有的丰富维生素C是一种天然的美容成分，它可以防止肌肤的色素沉着，减少色斑的产生，可以使肌肤变得光滑有弹性，还能帮助预防皮肤松弛、长皱纹。

Answer 2

1、金桔清洗完成后，一定要控干水分，金桔酱远离清水，可以避免腐烂变质。
2、熬制的过程要小火，越到后期，越要不停搅拌，等变得黏稠即可，大约25分钟即可。
3、吃不完的金桔酱，放在冰箱中冷藏保存，密封保存，方法对的话可以放置一个月。

Answer 3

把金桔蒂摘了，在淡盐水里泡30分钟，然后冲洗干净，控干水份，把切成薄片，放在盘子里加冰糖放冰箱腌制一晚，把金桔冰糖放干净的锅里加适量水，开小火慢慢搅伴至糊状就做好了

Answer 4