Question

菜瓜和西葫芦的区别

Answer 1

1.外观不同:西葫芦是一种浅绿色的瓜类蔬菜，像圆柱形；菜瓜的颜色则比较深，而且体型比西葫芦矮一点，胖一点。
2.口感不同:菜瓜的口感清脆甘甜，以炒着吃，做凉拌菜，当水果直接吃；西葫芦的水分很足，炒出来的味道比较绵软。

菜瓜的禁忌人群：
1、菜瓜属于寒性食物，因此对于脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛的人群来说是不可以生吃菜瓜的；
2、女子月经来潮期间和有寒性痛经者不可以吃生菜瓜。
西葫芦不能和什么一起吃
1、西葫芦不能和芦笋一起吃，芦笋里面含有非常丰富的微量元素，叶酸，维生素a以及维生素b，营养价值非常高，但如果和西葫芦搭配在一起吃，就容易让脾胃虚寒的症状变得更加严重。
2、西葫芦不能和西瓜搭配在一起吃，如果西葫芦和西瓜搭配在一起吃就容易导致腹泻症状出现，所以这种搭配方法一定要避免。