Question

高中生物：有关自由水和结合水的小问题，急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急

练习册上说“种子浸泡后不萌发是失去了结合水”，为什么？种子浸泡时还怎么可能还失去水？求解释！最好详细一点。
谢谢大家了！

Answer 1

(1)鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻⇒自由水散失，代谢减弱。
(2)干种子用水浸泡后仍能萌发⇒失去自由水的种子仍保持其生理活性。
(3)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠⇒失去结合水。种子浸泡后不萌发⇒失去结合水的细胞失去生理活性。

其实是这样一系列原因。对第3条正确理解是种子浸泡后不萌发的原因是因为失去结合水的细胞失去生理活性。而使种子失去结合水的原因是因为干种子放在试管中，用酒精灯加热。
这个可以理解吧……

Answer 2

结合水是种子中与其他化合物结合在一起的水，如果这部分水在种子贮存过程中失去，将导致种子不能萌发。

追问

那为什么是在浸泡中失去呢？浸泡是贮存吗？

追答

浸泡中不可能失去结合水，浸泡不是贮存。

追问

但练习册上说的是失去了结合水，难道是练习册错了？也不可能啊！我买的是五三高考总复习的

追答

练习册上说“种子浸泡后不萌发是失去了结合水”，
这句话不是说在浸泡过程中失去结合水，而是在浸泡之前早已经失去结合水了。

Answer 3

单从水的角度来讲种子萌发肯定需要自由水和结合水，因为泡在水中，所以自由水不缺，缺少的就是结合水了。虽然泡在水中，到但是自由水并不会转换为结合水，反而结合水部分会因为种子新陈代谢转换成自由水。希望你能理解