经常吃素对身体有好处么
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长期素食
营养失衡
维持人健康的六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素,矿物质、纤维素,每类对身体都很重要,缺一不可。综合起来这些营养素主要有三种主要功能:1.供给人体所需热能。2.供给人体组织生长发育或修补所需。
3.帮助人体调整功能。
在吃素几乎成为一种时尚的时候,不少专家提出,吃素会影响健康。据一份对僧侣寿命的调查,发现僧侣由于长期吃素,身体抵抗力低,患贫血者较多,寿命反而低于普通人。有些人为了符合现代健美“标准”而过分节食或偏食,对健康造成了严重危害。科学家们发现,长期不沾荤腥会使人体所需的一些营养成分得不到及时的补充,使人体内的某些器官受到损害。
营养失衡
维持人健康的六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素,矿物质、纤维素,每类对身体都很重要,缺一不可。综合起来这些营养素主要有三种主要功能:1.供给人体所需热能。2.供给人体组织生长发育或修补所需。
3.帮助人体调整功能。
在吃素几乎成为一种时尚的时候,不少专家提出,吃素会影响健康。据一份对僧侣寿命的调查,发现僧侣由于长期吃素,身体抵抗力低,患贫血者较多,寿命反而低于普通人。有些人为了符合现代健美“标准”而过分节食或偏食,对健康造成了严重危害。科学家们发现,长期不沾荤腥会使人体所需的一些营养成分得不到及时的补充,使人体内的某些器官受到损害。
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吃素对身体好这种观点过于绝对,是不正确的。适当的吃素有助于身体健康,但是长期吃素,不进食肉质会影响身体健康,因此不建议长期吃素。
吃素即只进食蔬菜类的食物,蔬菜中富含多种维生素及膳食纤维,能够减轻胃肠道负担,通肠润便,降低血脂,对身体是有益处的。研究表明,吃素的人群,肥胖、心血管病、癌症的发病率会明显降低。
但是长期吃素会对身体造成损伤,会导致人体缺乏钙、铁、锌等微量元素,也会引发贫血、营养不良等疾病。
因此不建议长期吃素,建议日常饮食要做到营养均衡,以保证身体健康。
吃素即只进食蔬菜类的食物,蔬菜中富含多种维生素及膳食纤维,能够减轻胃肠道负担,通肠润便,降低血脂,对身体是有益处的。研究表明,吃素的人群,肥胖、心血管病、癌症的发病率会明显降低。
但是长期吃素会对身体造成损伤,会导致人体缺乏钙、铁、锌等微量元素,也会引发贫血、营养不良等疾病。
因此不建议长期吃素,建议日常饮食要做到营养均衡,以保证身体健康。
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