Question

吃螺蛳粉可以不加酸笋吗，不加的话，会不会影响口感？

Answer 1

这螺丝粉可以不加酸笋，不加的话，也不会影响什么口感。而且螺丝粉的酸笋是据自己的胃口来加的。受不了双手那个味，吃螺蛳粉从来不放双手，还不是一样好吃。

Answer 2

可以不加，看你个人喜好，不加的话肯定会少一味，酸笋对于有些爱吃酸的来说是螺蛳粉的点睛之笔，但是这个属于个人口味，你可以按照你的口味来选择是否加。

Answer 3

对于不是特别喜欢吃酸笋的人来说，不加酸笋的话不会影响口感的。本人亲自尝试过。味道还不错。除非习惯酸笋味的人。如果不加酸笋的话肯定会影响口感的。

Answer 4

我觉得吃螺蛳粉还是加酸笋比较好，不加的话，会直接影响口感。因为螺蛳粉，它的精华就在于臭臭的。所以要吃出它的精华，必须就要放一点酸笋。并且我觉得酸笋是非常好吃的呀，大家为什么不喜欢呢？放一点，味道更加美。

Answer 5

可以不加酸笋，不加的话，肯定会影响口感的，酸笋是螺狮粉的精华，加上了，才能叫正宗的螺狮粉，加上口感更好，更好吃