炒土豆怎么炒

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阳光生活17
2022-05-08 · TA获得超过3178个赞
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土豆削皮,剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒,增加色泽。土豆先横刀切片,再切细丝。另外红椒切丝、蒜切丝,葱切段。切好的土豆丝淘洗后沥干。锅内下油,油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香。

土豆削皮,剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒,增加色泽。

土豆先横刀切片,再切细丝。另外红椒切丝、蒜切丝,葱切段。

切好的土豆丝淘洗后沥干。锅内下油,油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香。

下土豆翻炒,炒得差不多的时候放盐、下葱段、滴几滴白醋,再滑炒两下起锅即可。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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