Question

秋葵怎么做

Answer 1

秋葵的家常做法，简单又美味如下：

原料：秋葵200g、食醋50g、酱油30g、食盐15g、食用油60g。

1、选择新鲜的秋葵，将秋葵洗净，放入盘子中待用。

2、将秋葵去尖、去尾，切成宽度均匀的小片，每片2-3mm宽即可。

3、加入开水浸烫一下，捞出尽量沥干水分和粘液，盛入盘中。

4、加入食醋、酱油适量，拌匀，充分入味。

5、加入食盐适量，拌匀。

6、热油，油开后，淋入盘中的秋葵，淋洒均匀。

7、至此就可以端上桌啦，美味清爽的秋葵完美呈现。