糖尿病患者可以吃米饭吗?为什么?
糖尿病,也称为富贵病,通常会影响糖尿病患者的生活质量。因为糖尿病是由高血糖引起的,如果血糖控制不当,会引起一系列并发症,甚至危及生命。因此,控制血糖成为糖尿病患者的第一要务。糖尿病要做的第一件事就是避免进食,控制饮食,改变原有的饮食习惯。不吃没关系。米饭到底能不能吃?
一、糖尿病可以吃米饭吗?
糖尿病人可以吃米饭。但是记得每餐定量,一天最多半斤。建议吃黄瓜、番茄、青菜、芹菜等血糖生成指数低的蔬菜。柚子、猕猴桃、草莓、青苹果等水果。选择瘦肉、牛奶、鱼等优质蛋白质。最好的主食是玉米粉、荞麦粉、燕麦粉等粗粮做成的馒头。但是关注的程度。建议去糖尿病专科医院营养中心看营养科,制定适合自己的饮食计划。
二、糖尿病能吃什么?
糖尿病患者可以吃含糖量低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒和茄子。然而,西红柿含糖量低,可以作为蔬菜和水果多吃。多吃含钙的食物。缺钙会加重糖尿病患者的病情。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
三、糖尿病不能吃什么?
糖尿病患者最好不要吃容易升高血糖的食物。白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、太妃糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包和糖蛋糕等。糖尿病患者最好不要喝酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养成分,只提供热能,每克酒精产生约7千卡(294焦耳)的热量。长期饮酒对肝脏不好,容易引起血清甘油三酯升高。少数服用磺脲类降糖药的患者饮酒后易出现心悸、气短、两颊红干等反应。胰岛素患者空腹喝酒容易引起低血糖,为了患者的安全最好不要喝酒。此外,糖尿病患者应该少吃或不吃水果。水果中含有较多的碳水化合物,主要是葡萄糖、蔗糖和淀粉。
2、糖尿病可以吃什么
糖尿病患者可吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
3、糖尿病不能吃什么
3.1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物
白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
3.2、糖尿病人最好不要饮酒
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。