买的柠檬泡蜂蜜,特别苦是怎么回事
檬泡蜂蜜发苦的原因:
1、柠檬含有柠檬苦素
柠檬中含有一种叫做柠檬苦素的成分,这种植物苦味素在橘类水果中含量很高,而柠檬是含量最高的一种,有的柠檬品种含有的这种苦味素成分特别多,因此在冲泡时水中会含有苦味。
2、冲泡柠檬方法错误导致
如果你在食用柠檬时感觉特别苦,除了品种问题外,还有可能是泡柠檬水的方法不对。如用热水泡柠檬会比凉水泡柠檬要苦,那你可以赶紧学学下面如何正确的泡柠檬水,让你喝柠檬水可以不再“吃苦”。
3、柠檬表皮含有天然油
经常喝柠檬水的朋友就会发现,柠檬的表皮看起来光鲜亮丽,这是因为柠檬的表皮含有一层天然油,而这层天然油的物质略带苦味,要是你泡水的时候没有清洗掉这层油脂物质就会吃到苦味。
扩展资料:
蜂蜜柠檬水的好处:
1、减肥
蜂蜜是一种天然的营养品,它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中,就会变成能量,很快地消除疲劳。由于血糖值的上升,空腹感也就消失了。
2、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;
3、防治心血管疾病:喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用;
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰:更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
6、指甲光亮剂
由于长期使用深色指甲油而使得指甲颜色暗沉、发黄?在一个小碟子里面挤一点柠檬汁,拿来擦拭你的指甲,并且在柠檬汁里面浸泡一到两分钟就可以了。有些女生声称这么做还可以使得指甲更坚固,特别是如果再加一勺少许的橄榄油到碟子里面。
7、食物防腐
切一些水果或者蔬菜,比如苹果、梨、鳄梨和马铃薯的时候,挤一点柠檬汁在上面,可以防止它们氧化变黄。你也可以把已经蔫了的生菜放在一碗冷水和柠檬汁里面浸泡,就可以使它恢复生机。
参考资料来源:百度百科-蜂蜜柠檬水
参考资料来源:凤凰网-柠檬泡水会苦,是因为这些原因