吃芦荟的功效与作用禁忌
吃芦荟的功效与作用禁忌
吃芦荟的功效与作用禁忌，许多人喜欢养芦荟，其实我们生活中除可作观赏性用途外，芦荟还有一定的使用价值，食用对健康也能带来不少的好处，以下分享吃芦荟的功效与作用禁忌
吃芦荟的功效与作用禁忌1
芦荟生吃可以达到清热去火以及促进消化的功效，还具有润肠通便的作用，同时还能达到滋养皮肤的效果。
1、清热去火：芦荟生吃的情况下，可以达到清热去火的功效，能够帮助体内的火气尽快的排泄，有利于改善肝火旺盛以及胃火旺盛的状态。能够治疗肝火旺盛所引起的口腔溃疡和口舌生疮、咽喉肿痛，同时对于胃火旺盛所引起的食欲减退和消化不良也能起到改善的效果。
2、促进消化：芦荟生吃可以促进胃酸以及消化液的分泌，有利于食物尽快的吸收和消化，能够改善食欲不振和消化不良的症状，也有利于改善恶心呕吐和腹部胀痛的症状。
3、润肠通便：芦荟在吃了之后还可以帮助胃肠道蠕动，能够使肠道当中的毒素和垃圾尽快的排出，有利于改善大便干燥和排便困难症状，同时还能达到预防便秘的效果。
4、滋养皮肤：芦荟当中的营养成分含量是比较丰富的，其中含有保湿因子，能够达到补充皮肤所需要水分的效果，有利于改善皮肤干燥的症状，也能使皮肤变得更加的水嫩和有光泽。
二、芦荟的禁忌
芦荟的好处数不胜数，可以给人们带来的帮助也比较大，但并非每一个人都可以使用它，由于其中含有大黄素，所以具有泻下通便的功效，有的朋友使用过后可能会出现腹泻的现象，所以一次不要吃得太多，尤其是已经有腹泻症状的人就不要吃芦荟。有的朋友的体质比较虚弱，有的人可能正处于成长发育的黄金时期
所以此时就不要吃太多的芦荟，非常容易发生过敏的情况。有的女性正在处于孕育生命的重要阶段，此时期是不可以吃芦荟的，因为芦荟可以使内脏器官充血，对子宫的作用也比较明显，会引起胎动不安的状况产生。
芦荟不仅仅可以作为观赏植物而存在，它的价值还体现在很多的地方，比如可以起到美容的功效，还可以用于一些皮肤疾病的改善，当然还能够起到解毒的作用，可见芦荟的价值是非常大的，只是对不同的人来说有不一样的用处。
吃芦荟的功效与作用禁忌2
芦荟的吃法
芦荟的食用方法很多，主要有下列9类：
生吃：
割取新鲜叶片，洗净后，削去叶缘齿刺，连皮吃或削去皮吃。
芦荟饮料：
新鲜叶榨汁，或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料，内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。
芦荟酒：
用鲜芦荟叶100~150g，和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡，一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。
甜点：
与有些水果，如苹果、草莓、西红柿一起，用蜂蜜、白糖制成蜜饯或或民甜果酱。
糖果：
用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。
芦荟粉：
干叶磨粉。或将鲜叶磨碎，过滤，再将滤液干燥成粉。或将鲜叶去皮，将叶肉粉碎，过滤，将滤液真空冷冻干燥成粉。以上的芦荟粉可直接服用，也可用于糖果、糕点、饮料生产，也可作化妆品的添加剂。
菜肴：
鲜芦荟叶或芦荟胶冻可作蔬菜使用。如用于甜食、凉拌面的调料、汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等，也可生食，以鲜芦荟片代生鱼片蘸酱油、芥茉食用。芦荟的食用量以不致泻为原则。
糕点：
以芦荟汁、芦荟粉和入面粉中，做成糕点、西点、面包、三明治等。
芦荟茶：
将芦荟叶晒干或烘干，泡茶。
芦荟都可以吃吗
芦荟品种很多，已分类定名的有500种以上。已知有药用价值的仅十几种。品种不同，药效成分和含量有较大差异。而当中具用药有价值的芦荟品种主要有：洋芦荟（又名巴巴多斯芦荟）、库拉索芦荟草（分布于非洲北部、西印度群岛），好望角芦荟草（分布于非洲南部），元江芦荟等。
中国芦荟
是库拉索芦荟的变种，又名中华芦荟。中国芦荟茎短，叶近簇生，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后，白斑不褪。叶子长约35厘米，宽5－6厘米，植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟校产地：福建、广东、广西、云南、四川、台湾等剩还有在云南元江地区、海南和雷州岛。
特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
库拉索芦荟（美国芦荟）
又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30－70厘米，宽4－15厘米，厚2－5厘米，先端渐尖，基部宽阔；叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60－120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。
特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。
木立芦荟
木立芦荟又名小木芦荟。它很早就被视为民间药草而广受欢迎的芦荟就是指这种木立芦荟。产地：产地在南非。在医学上，木立芦荟已经被检验出具有很多有效成份，是一种公认最有效的品种。
特性：可用于医学、美容和食用。
上农大叶芦荟
上农大叶芦荟是从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉，叶色翠嫩，叶片最大可达85厘米、宽12厘米，叶肉洁白丰厚无苦味，生长速度快，宜于保护，但在盆载条件下分蘖能力弱小，主枝不分枝。产地：中国长江中下游地区。
特性：上农大叶芦荟它外观挺拔青翠，叶肉肥厚，具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面有独特疗效。
吃芦荟的功效与作用禁忌3
一、家养的芦荟可以直接吃吗？
芦荟品种有500多种，可直接入药的只有十几个品种，可食用的只有几个品种。多数研究芦荟的专家对芦荟入菜均持谨慎态度。而当中具有药有价值的芦荟品种主要有：洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟)、库拉索芦荟草(分布于非洲北部、西印度群岛)、好望角芦荟草(分布于非洲南部)、元江芦荟等。所以生长着的绝大部分芦荟不能吃的，芦荟中的植物蛋白很容易引起过敏。
二、芦荟有什么功效？
芦荟具有杀菌、消炎、健胃下泄、强心活血、解毒、镇痛等作用。是应用最广泛的个人护理、保健植物。
1.杀菌作用：芦荟中含有雨中芦荟酊的物质，是抗菌性很强的物质。能够杀灭一般的`细菌、真菌，能抑制病原体的繁殖。
2.消炎作用：芦荟的缓激肽酶能够抵抗炎症，对皮肤炎、支气管炎等慢性疾病有非常好的疗效。
3.健胃下泄作用：芦荟的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等物质能够促进饮食、增加食欲，帮助肠胃消化，对大肠有缓泄作用。长期泡芦荟浴或者食用芦荟，能防治一般的疾病。
4.解毒作用：芦荟的成分能够促进肝脏分解体内毒素的作用，能抑制过度的免疫反应，能清除体内代谢废物。而且芦荟能治疗还有再生新细胞的作用。
三、吃芦荟有什么禁忌？
芦荟并不是吃的越多就越对健康有利。食用芦荟一定要适量，芦荟性寒，食用过多会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人每天不宜超过15g，而孕妇、老人和儿童则不建议食用芦荟。另外，芦荟品种广泛，并不是所有的芦荟都适合食用。如果是自己想要种植芦荟食用的话，一定要向供应商问询仔细，购买可以食用的芦荟。
最新对于芦荟的药理研究还表明，芦荟中所含有的大黄素食用后会引发腹泻，其含有的某些蒽醌类、大黄素类，会引发胃癌，因此，建议食用芦荟要谨慎。
四、什么人不合适吃芦荟？
1.孕、经期妇女：芦荟是一种作用于结肠和直肠黏膜，引起肠壁及盆腔内。器官充血的泻药，在腹泻的同时多伴有明显的腹痛，孕、经期妇女不宜服用。
2.哺乳期妇女：妇女在哺乳期食用芦荟，芦荟中的成分会通过乳汁刺激婴儿稚嫩的胃肠黏膜，从而引起呕吐、腹泻。
3.体质过敏者：食用芦荟或芦荟制品后，会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状的体质过敏者，不宜食用芦荟及其制品。芦荟外用一般比较安全。但个别体质过敏者也可出现皮肤红肿、刺痒、疼痛等过敏反应。故这些体质过敏者首次使用芦荟前，应在小面积皮肤上试用，确定没有过敏现象后再扩大使用面积。
芦荟在我国古代就比较盛行，有一种说法：古代的青楼女子会用芦荟来避孕，这也说明这是一种不太适合女生的食物，芦荟属于凉性的食物，食用要适量，不能过于盲目。
