Question

早上喝豆浆好还是和牛奶好

Answer 1

早上喝豆浆和喝牛奶各有各的好处。

营养学家在通过大量的实验后，证明在早餐的时候喝豆浆和牛奶都是各有优势的。如豆浆中含有大量的硒维生素e以及维生素c，这些物质都有很强的抗氧化功能，能够起到美容效果。　

而牛奶相对于豆浆来说，它里面含有大量的钙质，由于身体每天需要一定的钙质来帮助强健骨骼，所以每天适当的喝牛奶可以起到补钙的效果。　

由此可见，早餐并不存在喝豆浆好或者是喝牛牛奶好，由于这两种物质的营养成分不同，所以不能相比较，不过在平时可以将这两种食物交替应饮用，能够更有利于营养均衡。

扩展资料：

中山大学孙逸仙纪念医院林秀红表示，有的人认为在早晨不能够空腹喝牛奶或者空腹喝豆浆，其实是怕把蛋白质直接消耗掉而浪费蛋白质。

但其实不管是豆浆还是牛奶里面含有一定量的脂肪和糖，喝了之后，人体会优先利用脂肪和糖来供应能量，可以在早晨空腹喝豆浆和牛奶的。如果空腹喝牛奶会拉肚子的话，可以在早晨空腹喝豆浆。

参考资料来源：人民网—早上喝牛奶还是豆浆好？专家说各有各的好处