Question

哪种水果含维生素B2最多？

Answer 1

苹果含维生素B2较多。

苹果营养丰富，性温。据测定，每一百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。

维生素b2在绿色蔬菜中含量较高，蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜等。

扩展资料：

正常饮食就能满足维生素B2的摄入需求。现在生活水平越来越高，正常情况下，从食物中摄取的维生素B2就能满足人的需要，并没有必要进行专门的补充。

只有营养不良的病人、老年人等特殊群体，因无法从饮食中摄取足够的维生素和矿物质，才需要服用保健品作为营养补充。另外在临床工作中会遇到很多儿童严重偏食，不爱吃动物性蛋白质和新鲜蔬菜、水果类食物，导致体内维生素B2缺乏，这种情况下可以适当补充。

参考资料来源：人民网-哪些水果养胃？这六大水果来帮你保护胃气

参考资料来源：人民网-缺乏维生素B2真的会致癌吗？

参考资料来源：人民网-养生：常见食物可补充12种维生素