Question

羊肉是不是发物

Answer 1

羊肉是发物。\x0d\x0a牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等属于辛香发散之物。\x0d\x0a发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。\x0d\x0a发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

Answer 2

是羊肉。
羊蝎子其实就是羊身上的脊骨部位，通常在羊身上的这个部位的骨头是比较多的，但是在骨头的缝隙中经常会有一些肉，而从骨头中挑出来的这些肉，吃起来也是非常的可口的，并且我们知道在生活中吃一些羊肉还可以帮助我们补充一些营养物质。
羊蝎子怎么吃
对于羊蝎子这种食材来说，在生活中也是会有非常多的人前仆后继的选择这种食物的，因为一方面羊蝎子吃起来的确非常的美味，而另外一方面羊蝎子的价格也并不昂贵，并且羊蝎子中还含有比较高的营养价值，所以很多人会选择吃羊蝎子，那么羊蝎子该怎样去吃呢?

1.如果您购买回家的羊蝎子是想要在家长制作的那么小编就教给大家一种家常的制作羊蝎子的方法，这样既简单又方便，如果您购买回来的恰好是已经切好的羊蝎子，那么这个时候制作羊蝎子的过程就会更加简便一些，首先要将羊蝎子进行浸泡处理，因为羊蝎子中可能会含有一些血水，浸泡一个小时左右，就可以将羊蝎子中的血水全部浸泡出来，浸泡好羊蝎子之后还没有完成，我们还需要将羊蝎子进行一下焯水处理。
2.准备一些辅助食材，包括大葱，香菜，辣椒，香料，洋葱块以及花椒，红糖块，料酒，生抽等等，将这些准备好的食材全部处理好，放置于一旁。
3.找来一个锅，向锅中加入事先准备好的食材，注意这里花椒要小炒一下，然后我们将准备好的羊蝎子加入到锅中，并倒入适量的料酒，取适量的清水加入锅中 将炖羊蝎子的锅的火候调到大火，在大火并且不该锅盖的情况下炖羊蝎子，通常情况下炖羊蝎子的时间大概要半个小时以上，然后就可以将羊蝎子盛出来吃了。
这种家常的羊蝎子的吃法是不是非常简单呢?不过大家要注意的是在吃羊蝎子的时候，由于有骨头，所以吃起来可能会比较麻烦，那么这个时候建议大家带上一个干净的一次性手套去吃，这样会比较方便。