Question

韩式炒年糕的做法~~

基本上知道一点方法了，就是还有一点，买回来的年糕直接和配料炒？？要不要事先泡？？泡多久？泡完以后就能炒了？？请重点回答年糕的处理方法~~

Answer 1

材料：

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、葱、海米。

作法：

1、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条

2、锅内热一点油，放入洋葱（假装我放了8）、大蒜、甜不辣（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下

3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，喜欢辣的可加一些辣椒粉

5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可

满意请采纳亲~

年糕如果你是买的切片现成的，就放在热水里泡一会，建议你买那种切片现成的，商场里几乎都有卖，很方便。

Answer 2

甜甜辣辣的炒年糕，流行于朝鲜半岛，本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道，为现代的韩国年轻人的最爱

Answer 3

教你韩式炒年糕简单又好吃的做法

Answer 4

今天的韩式炒年糕你一定要试一试，真的太好吃啦

Answer 5

银实教你韩式炒年糕的做法。