Question

请问这是什么菜，学名叫什么

下面这是我们烟台家乡的一种野菜，大家都特别特别爱吃，我们当地叫条子菜，问问大家它的学名叫什么？有种植的没？
http://hi.baidu.com/jinshatan/item/27e1c48b5b53925e850fab69 大家看看这个链接里的图片，很清楚

Answer 1

又名盐地碱蓬或皇席菜，是藜科一年生草本植物碱蓬的幼苗。黄须菜生于盐碱地、海边沙地，在我国主要分布于黄河三角洲、东北、华北以及陕西、江苏等地。
　　野菜性味：味微咸，性微寒。
　　营养成分：每100克幼苗中含胡萝卜素1.75毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.1毫克，维生素C78毫克。此外，还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等。
　　采用方法：其嫩苗可供蔬食。夏季采摘开花前的幼苗，洗净后下沸水锅焯一下，可以凉拌、炝、炒、制馅、做汤等。
　　保健功能：含有多种矿物质，其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，帮助消化，可预防直肠癌、糖尿病、胆结实、痔疮等疾病。
　　食用：凉拌黄须菜，蒜蓉黄须菜，辣炒黄须菜等。现在还未发现有人工种植

追问

也不是，我以前就查过，对比过，哈哈

Answer 2

看不清，是马齿苋吗？

追问

不是

Answer 3

野菜？