新东方烹饪学校真的能学到东西吗?
35个回答
2019-09-01 · 百度知道合伙人官方认证企业
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学校教学都是实操很容易学会 百分之80亲操上阵,百分之20实战理论,让孩子一身技能,不愁就业烦恼。学校毕业包分配,就业薪资高 且稳定。毕业后有强有力的厨师资格证
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我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,具备独立开店能力的人才)
主要课程:系统学习湘菜,川、粤菜,进行辅助学习,掌握大型艺术整雕、大型烧腊、各式拼盘凉菜、流行火锅、湘粤卤水、果浆画的制作,增值开设有传统中点、流行西点、时尚西餐等课程学习,掌握常用烹调的工艺流程、特点、酱料的调制、典型菜肴的制作方法,能独立制作中高档宴席菜肴。
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学校设置的专业,不管是中餐,还是西餐,西点或是中点,都是针对不同需求的人群设置合理的学习内容和时长,专业的设置和学学习的内容以及学习的时长都是经过严格的市场调研和反复研究试验而定的,所以学员只需要做到认真学习 勤训练,跟着老师步骤走,不需要担心学不到东西的。
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能学到不少东西,师傅领进门修行靠个人
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都是零基础学习 全天自己动手操作 都是包教会的
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