Question

剥石榴之后手为什么会变黑？

手很脏，很难洗干净

Answer 1

是石榴汁在空气中氧化的结果。

石榴中含有生物碱和色素会有染色作用，而且石榴中的汁液，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现吃完石榴后手变黑的情况。 

石榴吃了之后手变黑是比较难清洗的，所以最好是尽可能的避免石榴渍残留在手上，可以戴一次性手套剥或是在水中剥石榴来实现。在剥石榴的时候在水里面剥，这里石榴的汁液就不会停留在手上。

扩展资料：

榴手指发黑清洗 

1、将小苏打用水化开，然后进行搓洗，搓洗之后可以用清水来冲洗。 

2、将少量的醋倒在手上清洗，醋是能帮助清除石榴留下的污渍的，洗掉后再用清水进行冲洗即可。在水中加入适量食盐，等其溶解后，将手放在淡盐水中泡一会儿，然后用清水冲洗。 

3、将白萝卜切成片来擦手，搓擦一段时间就能缓解手变黑的情况，然后再用洗洁精或是盐水清洗。

4、酒精是具有脱色的效果的，吃石榴后手变黑了也可以用酒精尝试擦手去除。

Answer 2

是石榴汁在空气中氧化的结果，其次石榴皮本身就是中染料，楼主下次吃过石榴之后，放在淡盐水中泡下就OK啦！

Answer 3

是石榴汁在空气中氧化的结果，其次石榴皮本身就是中染料，楼主下次吃过石榴之后，放在淡盐水中泡下就OK啦！

Answer 4

石榴皮中的鞣酸和皮肤中的铁离子(主要来自汗液)生成鞣酸亚铁，鞣酸亚铁性质不稳定，非常容易被氧化，氧化后的鞣酸亚铁生成鞣酸铁，鞣酸铁颜色发黑，而且不溶于水，所以洗不掉。工业上也常用鞣酸铁制作墨水。

Answer 5