广东炒米粉是怎么炒的，都放什么调料，炒出来好吃？！！
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广东最好吃的米粉当属河源的霸王花米粉1、先烧开一点水，把米粉放进去焖2分钟左右，捞出过冷水，备用；
2、把腊肠、葱切好，鸡蛋打好，如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡，或者放瘦肉、牛肉什么的都可以。
3、热锅，把蛋炒了，接着把其他料（葱除外）放进去，炒香，再用碗装好。
4、再热锅放油，倒入米粉，炒啊炒啊，差不多就把配料全部倒进去，再炒，快要好的时候加入适量的酱油，大功告成！！
2、把腊肠、葱切好，鸡蛋打好，如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡，或者放瘦肉、牛肉什么的都可以。
3、热锅，把蛋炒了，接着把其他料（葱除外）放进去，炒香，再用碗装好。
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