请问豆腐吃多了有坏处吗?

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匿名用户
2012-03-12
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促使肾功能衰退

人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若大量
食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。问题2:引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。问题3:促使动脉硬化形成

美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。问题4:导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏病。问题5:促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,痛风病患者要少食。

可见,老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量,胃寒者和易腹泻腹胀者以及肾亏者也不宜多食

参考资料: 《北京青年报》

晴好且清湛丶宠物i
2021-04-07
知道答主
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豆腐虽然营养价值高,没想到吃多了会有这些坏处!现在知道还不晚

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sangxiaoyu1905
2012-03-11 · TA获得超过106个赞
知道答主
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有,豆腐虽然是好东西,但是因为是高蛋白食品,不太好消化,吃多了会造成肾脏负担,尤其是肾脏功能不好的人,胃不好也最好不要吃太多
本回答被提问者和网友采纳
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太阳草何必认真
2012-03-12 · TA获得超过454个赞
知道小有建树答主
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根据自己身体特征,肠胃消化良好就没有坏处,反之则有坏处

参考资料: 自己观点

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13026669253
2012-03-12 · TA获得超过2938个赞
知道小有建树答主
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任何东西吃多了都有害
吃东西要有个度
列:吃西瓜有利尿的效果,但多吃了就会拉肚子
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