Question

sollten在这里是什么意思？

Die Bruede Grimm rechneten mit einer Arbeitszeit von etw 10 Jahren, in denen 6 bis 7 Baende entstehen sollten.

这里sollten表思什么意思？表转述吗？还是猜测？

Answer 1

就是简单的sollen的过去式，表应该的意思。
主句rechneten是rechnen过去式的复数形式，为了时态一致关系从句中也为过去时态。

估计上下文内容是说这十年间六七卷书的任务没完成吧。

Answer 2

sollten在这里是过去式，因为前面是in denen，从句中动词和情态动词都要放到最后。
格林兄弟花了大约10年的时间来计算，期间应该完成了6-7卷书。

Answer 3

被动态过去时。格林兄弟准备了大约10年工作时间，在这10年应完成6到7卷书。

Answer 4

这个是情态动词第二虚拟式，应该是表示猜测吧。
希望能帮到你O(∩_∩)O~