Question

油炸食品用什么油好

Answer 1

炸东西当然要卫生油了。作为新一代的白菜，都不一定知道卫生油是什么油？😄卫生油是脱脂压榨棉籽油。为什么油炸用卫生油？因为卫生油炸出来的色香味俱全。炒菜当然还是花生油香。豆油一般都是转基因的，豆油炒菜没有花生油香，油炸没有卫生油好。所以豆油一般都是路边摊小饭店的用。

Answer 2

大豆油的性价比是最好的,价钱在中等,但最耐用,其他的油高温炸几遍就没劲了.

Answer 3

炒菜你最好还是用沙拉油，炸菜还是首选菜油，但要注意的是在第一次使用的时候一定要把菜油烧开，等冷下来再根据你需要的油温使用，那样就不会有什么异味了！（菜油炸出来的菜颜色好，还可以增加香味！）

Answer 4

棕榈油食用油！炸鸡炸薯条专门油炸食品店用的油！千万不要用楼上说的大豆油！一般炒菜用油我也不建议使用大豆和玉米油！炒菜的油最好几种油轮流使用，不要盯着一种油吃，一瓶吃完换一瓶。

Answer 5

用菜油比较好！对身体比较好，并且弄好东西会呈金黄，口感比较脆，豆油是没有那么好的！