Question

上火，吃什么食物最好

Answer 1

上火可以喝绿豆粥去胃火，绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。
也可以喝一些清热去火的食物，比如：百合，中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
第一个可煮糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
第二个用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子亦可，莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。可以买一些莲子糕、莲蓉夹心糕和莲子饼等等。

Answer 2

上火在临床可借助具有清热解毒的饮食和药物来进行治疗：1、饮食清淡；2、情志不好的患者可选用薄荷、黄连等；3、清心除烦养阴时可用莲子芯、百合等泡茶；4、治疗肝火偏旺可选用菊花，大便干结的可用炒决明子。