鸡蛋能放在冰箱里吗?
21个回答
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◆鸡蛋冰箱存放小知识:
一、鸡蛋最好存放在冰箱内保存,最适当的保存温度在5~7℃平常,如果买一盒洗选蛋,最好连盒子收入冰箱,比较能保持鸡蛋的新鲜度.
二、买散装鸡蛋,那么保存在冰箱蛋室的时候,要记得把鸡蛋小头朝下放,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把大头朝上,可以让鸡蛋呼吸,延长鸡蛋保存寿命.
三、买回来鸡蛋既使外表有污垢,也不能用水洗,则容易使鸡蛋坏掉.
四、冰箱中的鸡蛋不可以拿出来又放进去,因为从冰箱中拿出来的鸡蛋,遇到热气,表面就会产生小水滴,杂菌也会因此附着,如果不使用再放进冰箱的话,细菌还是会繁殖,并侵入鸡蛋中,而让鸡蛋坏掉,所以要算好使用数量,再拿出来比较好.
一、鸡蛋最好存放在冰箱内保存,最适当的保存温度在5~7℃平常,如果买一盒洗选蛋,最好连盒子收入冰箱,比较能保持鸡蛋的新鲜度.
二、买散装鸡蛋,那么保存在冰箱蛋室的时候,要记得把鸡蛋小头朝下放,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把大头朝上,可以让鸡蛋呼吸,延长鸡蛋保存寿命.
三、买回来鸡蛋既使外表有污垢,也不能用水洗,则容易使鸡蛋坏掉.
四、冰箱中的鸡蛋不可以拿出来又放进去,因为从冰箱中拿出来的鸡蛋,遇到热气,表面就会产生小水滴,杂菌也会因此附着,如果不使用再放进冰箱的话,细菌还是会繁殖,并侵入鸡蛋中,而让鸡蛋坏掉,所以要算好使用数量,再拿出来比较好.
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生鸡蛋是可以的,不过熟鸡蛋就不能放在冰箱。但是保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内.
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2012-03-15
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当然可以放冰箱里啦,但是不能见水哦,如果你家冰箱不好用总是有水的话,还不如不放,直接把鸡蛋摆在阴凉干燥的地方就好。
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生鸡蛋先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。不过最好一次少买些,尽快食用。
熟鸡蛋不可以放进冰箱奥。
熟鸡蛋不可以放进冰箱奥。
来自:求助得到的回答
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可以放入冰箱里,但必须是放在冷藏室,不能放在冷冻室,不影响口感。
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