Question

那种茎很粗的芹菜怎么切丝

Answer 1

刀劈芹菜不塞牙：如果买回的芹菜太粗，先去皮后，再把芹菜劈成细丝，然后切成10厘米的段，这是不塞牙的关键！

Answer 2

茎很粗的芹菜这样切丝：
1，先洗净、去掉老根，撕掉老筋。
2，将茎很粗的芹菜切成2寸长的段。
3，将切成段的芹菜，平放案板上，用刀片成薄片。
4，将片成薄片的芹菜，码好就可以切成细丝了。
5，然后就可以加肉丝爆炒上桌了。

Answer 3

去皮,切成10厘米的段.用刀横片成片,再切丝

Answer 4

先横切段，再竖切丝.

Answer 5

顺切容易成丝。