炒煎饼的做法,炒煎饼怎么做好吃,炒煎饼的家常做法

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变汽7863
2016-12-25 · TA获得超过1.2万个赞
知道大有可为答主
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食材明细
干煎饼适量
葱花适量
盐适量
花生油适量
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒煎饼的做法步骤

1
煎饼得是干的,要能掰碎。我用的是没有叠的煎饼,外面买的叠好的也可以

2
准备俩盆,一盆放点凉水用来泡煎饼,一个盆用来搓煎饼

3
把煎饼折成能放进盆的大小,轻轻的沾一下水,千万不要久沾,沾一面就可以,沾上水就拿出来

4
锅烧热加油,把煎饼放进去炒,如果水泡多了就多炒一会,把煎饼炒的香脆,挥铲子感觉比刚进锅时轻了,就差不多了,放葱花再炒一会,葱香味出来就可以了,加点盐,ok!
熊熊韵楣9c
2020-09-30 · TA获得超过2.1万个赞
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煎饼

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王者荣耀忆尘
2020-09-30 · TA获得超过5.8万个赞
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煎饼制作教程

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