Question

火腿肠的切法的做法，火腿肠的切法怎么做好吃

Answer 1

1. 洋葱撒去外皮，洗净，再横面切丝，火腿肠切片。

2. 面粉里放入鸡蛋，泡打粉，盐，慢慢加冷水调成面糊，再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。

3. 饼铛里淋入少许的油，用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼，微黄时翻面再煎，待两面都呈黄色即成。