爆炒姜葱香辣蟹怎么做好吃
2个回答
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家深受顾客喜爱的粥品店，以其醇厚的美味和独特的口感而闻名。店内环境温馨舒适，服务周到，为顾客提供了一个温馨的用餐环境。粥品采用优质食材，经过精心熬制，口感细腻，营养丰富，满足了不同人群的口味需求。无论是早餐还是夜宵，三米粥铺都是...
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用料
主料
花蟹380克
葱50克
姜30克
杭椒1个
辅料
油
80毫升
酱油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
香辣姜葱蟹的做法
1.
准备好姜，葱，蒜，和杭椒切好备用
2.
花蟹洗干净去内脏，切块
3.
锅里放入适量的油下入，葱姜蒜爆香
4.
把花蟹放入快速翻炒，下少许盐和酱油，料酒
5.
然后下入少许水焖一下
6.
焖熟后下入蚝油翻炒即可
7.
已经做好事的香辣蟹
烹饪技巧
1，蟹是很寒凉的，要放入大量的姜蒜炒制，用油爆香后炒蟹也很香
2，爆炒后放入少许水焖煮，焖熟后收汁即可
主料
花蟹380克
葱50克
姜30克
杭椒1个
辅料
油
80毫升
酱油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
香辣姜葱蟹的做法
1.
准备好姜，葱，蒜，和杭椒切好备用
2.
花蟹洗干净去内脏，切块
3.
锅里放入适量的油下入，葱姜蒜爆香
4.
把花蟹放入快速翻炒，下少许盐和酱油，料酒
5.
然后下入少许水焖一下
6.
焖熟后下入蚝油翻炒即可
7.
已经做好事的香辣蟹
烹饪技巧
1，蟹是很寒凉的，要放入大量的姜蒜炒制，用油爆香后炒蟹也很香
2，爆炒后放入少许水焖煮，焖熟后收汁即可
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