怎样做蒸蛋
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把鸡蛋打散，加点味道，少加一点清汤，蒸的时候气不要太足，最好用小火慢蒸，蒸出来的蛋才爽滑可口
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先将鸡蛋打匀，加大概四倍的水，最好是开水，再加盐，连带碗放入锅里蒸
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鸡蛋打散加水加食用油，放胡萝卜碎西兰花碎上锅蒸10分钟
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水蒸蛋，最关键的是蛋和水的比例
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