到北京旅游，有哪些必吃的美食和必去的地方？
有人说，在北方下雪的时候一定要和你爱的人出去走走，一不小心就白了头。我能想到最浪漫的事，就是和你去北京看雪景。京城这些必打卡的赏雪地和必吃的美食你都去过吗？下面一起看看北京是个怎么样的地方。天安门广场，必须去。不然怎么体会到首都的含义。站在天安门广场上，自豪感会油然而生。当然还有故宫，几百年的文明。逛故宫之前，先要有心理准备，不要怕累着。颐和园也是必须去的，不去这里，就体验不到中国古代园林建筑是多么辉煌！颐和园里最著名的景点是十七孔桥。无论从昆明湖的哪个方向看17孔桥，都能感受到这座桥的巧夺天工。都会为我们的祖宗的伟大智慧叹服。最奇妙的如果能赶上“金光穿洞”，那就再美不过啦。还有就是长城了，站在长城上，就能深深感受到我们中华民族勤劳、勇敢、智慧的优秀传统。“不到长城非好汉”！
来到北京一定不能错过的首推故宫及天安门（包括前门，天安门，后海，景山等）。天安门广场的东侧有国家博物馆，南边是前门箭楼，西面有人民大会堂和国家大剧院，正北方当然是坐北朝南的是天安门和故宫啦，故宫身背后则是景山和后海等著名景点。逛完了故宫，可以乘坐公交车到南锣鼓巷看看。南锣鼓巷是一条胡同，位于北京中轴线东侧的交道口地区，北起鼓楼东大街，南至平安大街，宽8米，全长787米，与元大都同期建成。是北京最古老的街区之一，至今已有740多年的历史。南锣鼓巷里面的各种小店铺一定会让你目不暇接，边吃边逛在南锣鼓巷是一大乐趣呢。从南锣鼓巷出来，就会看到后海，后海是什刹海的一个组成部分，由前海、后海、西海三块水面组成的什刹海。逛累了，找家咖啡馆坐在什刹海边晒晒太阳，喝喝茶。后海是老北京久负盛名的消夏、游玩场所，有很多风情酒吧，不少小有名气的驻唱常在那里出没。
如果觉得不过瘾，下午继续赶去三里屯那个国内名流大款经常光顾的地方继续疯狂逛街购物。晚上在三里屯品尝精致的晚餐，也可直奔酒吧嗨到午夜。三里屯除了酒吧街还有Village等商业区，Village南区的品牌相对亲民，北区的品牌多为奢侈。三里屯VILLAGE本身代表的是一种人文风尚汇，所以这里一切以人为核心：让人们在此除了享受美食、购物和自在玩乐外，还可以创造艺术和引领时尚。让这里引领一种三里屯VILLAGE所特有的生活理念和文化，给人们带来一种独一无二的潮流体验。北京烤鸭用两个字形容就是：肥、香。由于用的是填鸭，所以鸭子都巨肥，这样烤出来表皮金黄，烤鸭皮是我最爱吃的，蘸上砂糖，放到嘴里嚼，焦香甘甜啊，满嘴油。缺点是吃不了几片就腻了，所以不喜欢吃油腻的人，是享受不了烤鸭皮的。不喜欢吃皮就吃瘦的烤鸭肉吧，香嫩微甜，都是瘦肉，但您要注意，一旦凉了就完蛋，硬了柴了。至于卷烤鸭，一般情况下服务员会教您，葱丝、甜面酱、面饼，这些元素的口感和香味与鸭肉交融在一起，是口腔里的交响曲。
清真京味小吃，护国寺小吃基本可以代表了。护国寺小吃的品种可谓琳琅满目，各种黏货，细馅元宵，清真汤圆，艾窝窝，豆面糕，芝麻年糕，果料年糕，豌豆黄，蜜麻花，开口笑，薄脆，焦圈，豆汁儿，面茶，小豆粥，杂碎汤，鲜豆浆，杏仁豆腐，莲子粥，不一而足。干稀、甜咸，蒸炸煮饺烙等近百个品种。墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁排叉儿、糖耳朵，还有驴打滚儿、面茶、豆汁儿、杂碎汤，都是这里有名的小吃，每一样都能撑得你肚儿圆。护国寺小吃在京城有几十家店，走累了，可就近喝一碗面茶歇歇脚。其老店就在护国寺大街，跟什刹海恭王府等在同一游览路线。
驴打滚，推荐理由：糯、甜、香、软。驴打滚是老北京和天津卫的传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，外表黄的是黄豆面，白的为糯米糕，红的为红豆。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
糖耳朵，推荐理由：色泽棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。说起北京常见的小吃，就不得不提糖耳朵，因其性状似人耳而得名，在1997年还被评为“中华名小吃”。糖耳朵还有个别名叫“蜜麻花”，棕黄油亮的颜色，质地绵润松软口感，甜蜜可口，来北京必须吃的小吃。
艾窝窝，推荐理由：清凉可口，香甜软糯。北京小吃里有一种叫“艾窝窝”的，它是用糯米做皮，用芝麻、核桃、什锦等做馅儿，它算是一种清真风味的小吃，色泽雪白，形如于笑状，质地粘软。古有诗云：曾有诗云“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。说的就是这个艾窝窝。
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北京必去的景点
故宫博物院
八达岭长城
颐和园
圆明园
古北水镇
北京必吃的美食
全聚德烤鸭
全聚德的大名如雷贯耳，没去过北京之前我就总在电视剧中、人们口中听到这个名字。最有名的菜就是烤鸭，无论别的烤鸭怎么做，好像都难以盖过全聚德的风头。
聚宝源铜锅火锅
铜锅火锅也是来北京的特色，总感觉铜锅煮出来的肉更加香呢。北京最老号儿的清真涮锅就是聚宝源了，推荐地道的手切鲜羊肉，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味，简直令人欲罢不能。
炸酱面大王
炸酱面是老北京的传统菜式了，流行于北京、河北、天津等地。面食总是让人温暖，炸酱面是由菜码、炸酱拌面条制作而成。
宫廷奶酪
南锣鼓巷有家奶酪店，总是大排长龙挤满慕名而来的观光客，愿尝一口所谓的宫廷奶酪。为北方少数民族制成，将奶制成半凝固、入口即化的甜点。
铜锅炭火，肉质食材新鲜，讲究，手切羊肉切完摆盘不散不掉。而且羊肉味道十足，而且涮过之后完整，裹上麻酱香菜，味道可口。大虾，个头很大，肉质新鲜美味。整个就餐过程比较愉悦，服务热情，围坐在铜锅前吃着涮肉很是有感觉，很棒。
