Question

杨树腐根上长出来的白色蘑菇能吃吗？

Answer 1

不能。

有毒蘑菇与可食用蘑菇过于相似，不要凭借经验、习惯去采摘野蘑菇使用，因为野蘑菇受周围环境影响比较大，在不同季节、不同地方的毒性都不一样。

一般情况下，色彩鲜艳、茎部有斑点的野蘑菇毒性特别大，但是随着对蘑菇菌类的研究，一些没有此特征的野蘑菇也可能有毒，而且毒性可能非常大，所以还是建议不要凭借肉眼去鉴别野蘑菇是否有毒。

扩展资料：

为了避免误食野生蘑菇，建议做到以下三点：

1、不采摘

不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于很难鉴别其是否有毒，市民最好也不要轻易采摘。

2、不买卖

不要在路边购买野生蘑菇，即使是在正规市场上也不能放松警惕，尤其是不认识或没吃过的野生蘑菇更不要轻易买来食用。

3、不食用

要想避免中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食安全。

参考资料来源：人民网-5种常见蘑菇的独特功效

参考资料来源：人民网-吃野蘑菇要避免五大误区 牢记三不法则

Answer 2

能吃，它属于草蘑菇类。
蘑菇属于腐生性真菌，这种菌类的孢子（相当于植物的种子）都是在植物腐烂后，为其提供营养才生长繁殖的。所以在植物腐烂的地方才有蘑菇。只要不是颜色鲜艳的蘑菇，一般不会有毒。

Answer 3

能吃，这是野生平菇。