大红袍到底属于什么茶?

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君子陶陶ttt
高粉答主

2020-08-27 · 无知产生距离,知识拉彼此
君子陶陶ttt
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大红袍所属类别是乌龙茶,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

扩展资料:

与大红袍所属类别的其他乌龙茶品种:

1、红水乌龙

红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行。

一向制作严谨的红水乌龙,也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。

2、乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

3、红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。 

4、东方美人

是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

参考资料来源:百度百科-乌龙茶

                        百度百科-大红袍

沐清安孔姬
2020-01-02 · TA获得超过3.6万个赞
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大红袍属于乌龙茶
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活
、甘、清、香。
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庞睿思可璠
2020-05-04 · TA获得超过3万个赞
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大红袍属于武夷岩茶中的四奇种之一,在茶类分类里属于重发酵重焙火的乌龙茶,因为重发酵重焙火,所以汤色有些偏红,很多人误认为是红茶。但细品它的色香味,还是属于闽北岩茶的。
关于大红袍和武夷岩茶的详细介绍,请搜索百度百科,太多了不一一复制。
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施秀荣滕绸
2019-11-18 · TA获得超过3.6万个赞
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大红袍是属于乌龙茶,是福建武夷岩茶四大名枞之首。大红袍既是茶树名,又是茶叶名,产于天心岩九龙窠的悬崖峭壁之上。
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趣知生活君
2021-03-08 · TA获得超过14.3万个赞
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大红袍因其名贵,稀有而闻名于世。我们经常能在市面上看到各式各样名为大红袍的茶。很多人以为大红袍中带了红字就以为它属于红茶,但其实并不是的。大红袍产于福建武夷山,属于乌龙茶。

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