中国山茶油和橄榄油对比有哪些优势?

 我来答
帐号已注销
2020-03-25
知道答主
回答量:68
采纳率:0%
帮助的人:3.9万
展开全部
就山茶油和橄榄油相比较,据我了解还是山茶油的价值更加高一点,橄榄油的营养元素,在山茶油里都有发现,但是山茶油里所含的各种皂素等许多的抗癌和治疗心血管疾病的化学元素是在橄榄油中所发现不了的,而且茶油的独特清香也是橄榄油所无法比拟的,而在价格方面,因为山茶油是国产油脂,市场上的价格还要低于橄榄油的价格。要是想买健康一点的食用油,我建议还是买山茶油更加好一点。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-03-24
展开全部
茶油更好。
“目前全世界完全符合国际营养要求的保健油只有中国的山茶油,
七善茶油也蛮好
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
坚定还豪迈的好汉2184
2020-03-24
知道答主
回答量:19
采纳率:100%
帮助的人:1.1万
展开全部
1、茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,主要都是单不饱和脂肪酸油酸,占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于七善茶油的脂肪酸比例合理,对预防心血管疾病有益,因而为营养学界所重视。未精炼的茶油有令人不舒服的气味,必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。
2、橄榄油是最受到全世界营养学家推荐的日常食用油。它不仅含有最丰富的抗自由基的不饱和脂肪酸,能够保护心脑血管系统和胆囊;还含有非常丰富的维生素D和维生素E,能预防骨质疏松。而最高级别的是100%特级冷压初榨橄榄油,原产地是希腊和意大利,这价格也是不便宜。
3、茶油它是以“单不饱和脂肪酸”为主要成分的一种油类,与橄榄油相比,它还含有一种名叫“茶多酚”的物质在里面。“茶多酚”这种活性物质具有一定的解毒与抗辐射的作用,能够有效地阻止放射性物质侵入骨髓,因此又被健康界、医学界称为辐射克星。
4、茶油与橄榄油的成分中都含有一种名叫“角鲨烯”生理活性成本。“角鲨烯”带有一定香气,有着很好的富氧功效,因此在一定程度上可以抗缺氧与抗疲劳,并且它还具有提高人体免疫力以及增进胃肠道的功能。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 3条折叠回答
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式