Question

适合在家做的西餐菜谱是怎样的？

Answer 1

适合在家做的西餐菜谱有：一是煎牛排，在超市购买新鲜的牛排，在家慢煎，淋上黑椒汁或者番茄汁；二是三明治，购买面包片，在家煎好鸡蛋并夹在两片面包片中间，同时购买黄油涂抹到面包片上，淋上沙拉酱；三是番茄意面，在超市购买意面，在家煮熟意面，并淋上番茄汁。以上我都在家尝试过，但是推荐煎牛排，比较容易上手，参考网上的厨艺工序，很容易成功。

Answer 2

红酒烩鸡是一道法国名菜，在欧洲它象征着胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一道菜。材料：光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油10g、淡忌廉50g、红酒100g、鸡汤50g、茶树菇干菌30g、鸡腿菇鲜菌30g、洋葱碎片、蒜蓉各10g
做法：1、将半只鸡起肉去骨后，拌上腌料腌制4小时；干菌用鸡汤浸泡。锅烧热后，慢火将鸡扒煎至表面金黄。2、起锅用橄榄油爆香洋葱碎片、蒜蓉，再加入干菌及鲜菌。3、加入80g葡萄酒慢火略滚20秒后放入淡忌廉中火煮开，再加入鸡汤拌匀大火煮滚。4、煎好的鸡扒略煮至汁稠，加入剩下的20g葡萄酒煮开即可。

Answer 3

之前在国外旅行吃过一个美味蛋卷，又好看又好吃，记忆犹新，今天在家尝试复制一个，材料非常便宜，制作也非常快速，这是一道大人小孩都喜欢的菜式，特别是小朋友最爱，非常下饭，希望你也喜欢！

Answer 4

日式醋拌萝卜丝
口味：酸甜味 工艺：腌 日式醋拌萝卜丝的制作材料：主料：白萝卜250克,胡萝卜150克。

Answer 5

可以做沙律，如西瓜沙律，香瓜沙律等。