Question

夏天在没有冰箱的情况下怎么保存鸡蛋？

Answer 1

方法一：在盛放鸡蛋的容器中先放一层谷糠，放一层蛋，再铺一层糠，放一层蛋，如此将容器放满。用这种方法保存一般几个月不会变质。

方法二：将鲜蛋放进80%的石灰水中浸泡，可保存6个月左右。

方法三：和方法一相同步骤，只是把谷糠换成盐。

方法四：在鸡蛋的外壳上薄薄地
涂一层无色的石蜡液体，装入笼屉式塑料蛋箱，放在25度以下，湿度在80%以下的地方，能够保鲜半年以上。

Answer 2

从书上看来的：
鸡蛋在保管的过程中不要用水洗，应放在阴凉通风处，避免高温。夏天注意不要让蚊子叮咬，并可以采取以下方式保管：
1：把石灰粉溶化在水里，过滤后少加点食盐，然后把鸡蛋防进去泡半小时左右，捞出来晾干，就可以防止变坏。
2：把鸡蛋的小头放在干燥的食盐里，互相隔开，不要摇动，也能储存很长时间。
3：可以把鸡蛋放在糠，草木灰，麸皮，锯木屑里后，存放在阴凉的地方，能保存很长时间。
建议使用第二种方法，要不其他的东西都不好找啊！

Answer 3

鸡蛋保存方法:
1、千万不要粘水。
2、保证空气流通的情况下（敞开保存）。
3、室温小于20度可以保存1周左右（个人的生活经验）。
粘壳鸡蛋已经变质，其蛋内含大量的细菌。人吃这样的鸡蛋会发生细菌性痢疾等病。希望不要再食用粘壳的鸡蛋了。

Answer 4

我家从不把鸡蛋放冰箱，教你这样保存，放长时间都不坏，太实用了，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢，谢谢