螃蟹煮多久最佳时间

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#合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？

阳光赵大地

2020-12-11 · TA获得超过1.3万个赞

知道大有可为答主

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螃蟹煮15-20分钟即可，但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定，一般来说3-4两的螃蟹要煮15分钟左右，大于4两的螃蟹就要煮20分钟以上才可以熟透，注意：煮螃蟹的时间不可以少于15分钟，不然很难起到起到杀菌的作用。
蒸螃蟹的时候，用冷热水都可以，关键是要在水开之后才将螃蟹放到锅里蒸。因为用沸水蒸螃蟹，才能够快速使得螃蟹死亡，保证了螃蟹的肉质快速成熟，这样子的话，螃蟹肉的口感吃起来才可以更加细嫩和紧致。除此之外，在蒸的时候，螃蟹会因为死亡时间较快、挣扎的时间短，所导致的腥味也会淡一点，也不易出现螃蟹中蟹黄和蟹膏外流的情况。

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地天生物
2024-12-11 广告

虾塘肥水的主要作用和目的是为了培育浮游藻类，提高放苗成活率，促进虾塘微生态平衡的建立，增加水体溶氧，改善水质指标，降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质，提高虾的生长速度,缩短养虾周期等。以下是几种虾塘肥水的方法：1. 换水法：将虾塘中的水全... 点击进入详情页

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纯朴又欢喜丶东风D

2020-12-11 · TA获得超过565个赞

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水煮螃蟹凉水下锅煮15分钟是最佳时间，螃蟹要是大一点需要煮20分钟。最好保持壳儿朝下。

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wazeya2014
2020-12-11

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水开后蒸10到13分钟

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