Question

用平顶锅，怎么做香蕉酥？

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Answer 1

做香蕉酥用平底锅的方法如下，准备食材油、香蕉、饺子皮。方法一把饺子皮切成大小一致的形状。二把香蕉去皮放在碗中，用勺子压成香蕉泥。三把饺子皮放在案板上，边缘抹上一点水。饺子皮对折压紧，压出花边可以增强美感，小朋友们也非常爱吃，香蕉皮做好后。四平底锅刷油，油热后放入香蕉酥，煎至一面金黄后翻过面再煎另一面两面金黄就可以盛出来吃了。制作方法非常的简单，而且非常的快，外酥里嫩，小朋友们吃的非常的开心。买的饺子皮，皮比较干一些，所以要抹上一些水，可以使两个皮粘起来，平底锅要用小火避免烙糊。可以早晨吃一个香蕉酥，再喝一杯牛奶，下午也可以当做下午茶来吃可以喝一杯茶，再吃一个香蕉酥，也可以当做零食吃，非常的美味，没有烤箱也可以做香蕉酥了。香蕉有大量的营养物质，含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、铁、磷。香蕉的碳水化合物可以给人体提供能量，保持一天的动力，香蕉的淀粉也是很高的，饱腹感也是非常强，如果想减肥的人们也可以达到减肥的效果，减少对其他食物的吃。香蕉中的钾可以起到将血压保护心脑血管的作用，香蕉中的膳食纤维也可以代谢出有毒物质，长期便秘的人吃香蕉也是有一定的好处的。香蕉还可以做成拔丝香蕉、香蕉牛奶、脆皮香蕉、炸香蕉、香蕉粥、水果沙拉等许多做法。拔丝香蕉的做法，首先准备食材香蕉、鸡蛋、淀粉、油、面粉、糖。方法一把香蕉切成块状，放入生粉搅拌均匀，放一个鸡蛋，用手抓匀后。二起锅烧油，油热后把鸡蛋把香蕉糊放进去炸一遍。二开始熬糖，糖熬好后把香蕉放进去粘上糖，再炸一遍就可以了，如果不放淀粉的话，香蕉是炸不好的，挂糊要用手可以看他的黏稠度。

Answer 2

步骤1、取三张原味飞饼皮，两面抹上面粉，然后叠放在一起解冻。2、用擀面杖将解冻好的飞饼皮擀开，大约擀成一张飞饼学皮的厚度，再将饼皮四边裁成21×21厘米的正方形，并分割成7×7厘米的小正方形。3、香蕉去皮切成小块，放进肉桂糖中滚一下，做成简单的内馅，然后将香蕉块放在饼皮中央，将饼皮成呈三角形对折，在叠合处涂上蛋液，用叉子按压出痕迹。4、把做好的派坯放在平底锅中，加盖小火烘制上色膨胀，翻面继续，大约20~30分钟左右，取出放凉后外皮会很酥脆。

Answer 3

用平底锅做香蕉酥，可以用饺子皮，比较方便，将香蕉切片也可以适当的放一点芝士，然后放到两片饺子皮，中间捏紧，锅中放一点油，两面煎制金黄就可以了。

Answer 4

先把香蕉撵成泥，然后用手抓饼包裹香蕉泥，整理一下裹上蛋黄液，平底锅刷油煎熟就可以了，非常美味，香脆。