Question

饺子冻了半年还能吃吗

Answer 1

相信大家在平常的生活中肯定都会经常吃饺子，当然，对于饺子来说也是非常的美味，同时营养价值也很高，对于我们的身体来说也是有一定的营养补充作用，那么对于冰箱里面冷冻了半年的饺子来说可以吃吗?接下来就来具体说一说其中的道理。



饺子冻了半年还能吃吗

首先，对于冷冻了半年的饺子来说，还是要分为不同的种类，如果你是自家制作的一些饺子，在超过半年的时间，冷冻的话肯定就不能吃了，因为毕竟自己制作的，肯定在包装上面就没有市场上售卖的那么好，所以保质期肯定也就没有那么久，那自然在半年之后，很有可能就已经变质了，吃了对于我们的身体来说，就会造成一定的影响。

当然，如果是对于一些市场上售卖的速冻饺子来说，它的保质期确实是在半年到一年之间，所以说，对于这些速冻饺子来说，还是可以吃的，而且在放置的时候一定要区分好，是冷藏还是冷冻，对于一些自家制作饺子，冷藏两三天，如果不吃的话都有可能会变质，当然，放在冷冻室可能就可以保存两三个月左右，所以大家平常如果制作个饺子，还是不要放置太久，不然不仅会使人美味丢失，同时，还会导致营养价值流失，相对来说就会造成一定的浪费。这也就要求大家在平常购买的时候还是要区分好，如果想要保存更长的时间，就尽量买一些速冻型的饺子，拿回家之后就把它放在冰箱里面冷冻起来，这样子可以保证一个更长的保质时间。而对于一些过几天就要吃的饺子，相对来说还是放在冷藏会比较好一点，因为冷冻室的话，冻过之后，虽然保存时间会更长，但是它的口味和口感都会有一定的下降，这也是大家平常购买的时候需要考虑到的地方。

总之，对于饺子来说，如果是市场上售卖的速冻饺子，确实可以在保存半年的时间内都还可以吃，但是肯定美味就没有刚开始那么好，而对于一些自家制作的饺子来说，超过半年的时间肯定就已经变质了，那么自然就不能够再吃了。

Answer 2

2
饺子冻了半年还能吃吗
1.自家包的饺子：不建议吃
如果是自家包的饺子，无论是消毒还是包装都是比较粗陋的，一般放在家里的冰箱冷冻层保存，加上平时频繁开关冰箱门、恒温条件有限，因此保存半年之后考虑到有变质可能，食用后可能引起肠胃不适，因此不建议食用。

2.市售速冻饺子：可以吃
一般超市售卖的速冻饺子，保质期为6个月到1年不等，这是因为生产企业的消毒更好、生产过程更卫生，而且冷冻条件也更优，是在速冻间中心温度达-18℃即速冻好的。因此只要中途没有解冻过，那么通常冻了半年也是能吃的。



3
熟饺子放冷冻还是冷藏
熟的饺子如果2-3天内就要吃掉，那么放在冷藏室；但是要存放较长时间，那就要放在冷冻室。

一般冰箱的冷藏室是用于保鲜的，饺子放几天再拿去加热吃，口味不会变化太多；而冷冻层主要用于保质，煮熟的饺子放在冷冻层，再次加热时口感可能会变差，但是能够存放很长花间。



4
饺子蒸多久才熟
一般素馅的饺子开锅后蒸10分钟，肉馅的饺子开锅后蒸15分钟。

素馅的饺子更容易蒸熟一些，蒸久了可能会出现破皮的情况，因此时间要短；而肉馅饺子中的肉类蛋白质本身比蔬菜要难熟一些，而且肉类如果没蒸熟，吃了会加重经消化负担，甚至会感染到肉类中的寄生菌、寄生虫，因此要蒸久一点。

另外如果饺子的皮比较厚，也要酌情多蒸几分钟。

Answer 3

饺子冻了半年，这个肯定是不能吃了，因为冻时间久的食物他会产生变质的，就是吃了之后就是对身体很不好的，最好就是不要吃。

Answer 4

饺子冻了半年还能吃冷冻饺子60-90天冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间,这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,一般超市售卖的速冻饺子,保质期为6个月到1年不等

Answer 5

假设冷冻了半年还是可以吃的，只不过口味不如新包的好了。