炒菠菜怎么做好吃窍门

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百度网友716fa2c
2020-12-01 · TA获得超过2745个赞
知道大有可为答主
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用料:菠菜350克、鸡蛋150克
步骤:1.菠菜洗净去根,顶刀切3厘长左右的段。2.鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用。3.葱切沫,姜切沫,蒜切沫。4.锅中烧热下油 10克左右;放入鸡蛋,炒熟盛出备用。5.锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水。6.锅中下油10克,大火烧热,用葱姜蒜爆炒。7.加入菠菜,放盐、鸡粉、胡椒粉。8.放入炒好的鸡蛋,大火翻炒几下,淋香油出锅。
沪市群生9
2022-07-08 · 超过404用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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菠菜炒鸡蛋
食材:菠菜一把、鸡蛋四个、食盐适量、胡椒粉适量、香葱2根、食用油适量、鸡精一勺。
做法:
1、碗中打四个鸡蛋,倒入少许食盐和胡椒粉,用筷子快速打散,准备香葱2根,切成葱花,菠菜去根,冲洗干净。
2、锅内烧油,油烧至微微冒青烟,倒入打好的鸡蛋液,把鸡蛋炒至成型,用漏勺漏去底油。锅内加入少许油,油热以后,倒入葱花,把菠菜控去水分,倒入锅内翻炒。
3、菠菜炒软以后,倒入一勺食盐、一勺鸡精,翻炒化开调料以后,倒入鸡蛋,翻炒几下,可以盛出装盘。
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阡陌上花开
2020-11-10 · TA获得超过11.3万个赞
知道大有可为答主
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素炒菠菜的做法:
1
菠菜洗净,用手把它对折,蒜头剁碎。

2
花生油加热到9分时加入菠菜。

3
大火翻炒,喜欢吃辣的朋友放点红辣椒。

4
再加入蒜头,盐,翻炒一下即可。

5
简单又快又好吃。
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小陈wnm
2020-11-10 · TA获得超过180个赞
知道小有建树答主
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炒菠菜怎么做好吃?全买了。
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