巴西龟可以杀来吃吗?怎么吃

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2020-08-31 · TA获得超过10.4万个赞
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巴西龟可以杀来食用。

巴西龟肉质细嫩、营养丰富,是很好的滋补佳品。巴西龟有较高食用、药用价值,其肉质鲜嫩,可治多种疾病。宰杀方法可以参考乌龟和鳖的宰杀方式。专家说烹煮时要高温杀菌。一般红烧或煲汤比较多。仅供参考。

农业科学技术出版社
2020-08-31 · 百度认证:中国农业科学技术出版社有限公司官方账号,农业科学技...
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巴西龟,又叫巴西红耳龟,是龟科、彩龟属动物。在人工养殖条件下,1年体重可达100克。体形适中,头较小,吻钝,头、颈处具黄绿相间的纵条纹,眼后有一对红色斑块。
巴西龟是水、陆两栖生活,常生活于河流、湖泊、溪流之中,并可离水上岸不远处觅食;喜欢在日光、月光下晒背;繁殖季节登岸陆上产卵。
该龟行动敏捷,适应性广,喜暖怕冷,生存温度为2-38℃,最适生长温度在26-30℃之间,昼夜温差不宜大于4℃。20℃以上开始摄食,水温25-35℃时摄食量大,水温17℃左右摄食明显减少,15℃开始进入冬眠,5℃以下便有冻死的危险,稚、幼龟在10℃以下很容易死亡。
巴西龟属于杂食性龟,喜食肉类,如鱼、虾、螺、蚌肉、动物内脏等。稚龟以动物性饵料为主,如红虫、丝蚯蚓等。 人工养殖时也吃配合饲料;感觉灵敏、好动,对环境适应性强,耐恶劣环境,与其他龟类在一起,显示其抢食性强。
巴西龟具有很高的食疗、药用价值。
巴西龟是可以吃的,巴西龟不仅是宠物,也是可以食用的,它的肉质鲜美,里面含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸等成分,食用后对身体有一定好处,可以用来炖汤,一般将巴西龟处理好,先下油锅和调料一起翻炒,再倒入鸡汤,加冰糖、枸杞等一起煮就可以了。
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队铁血7582

2022-06-15 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
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巴西龟怎么杀来吃?   杀乌龟时,就先用一跟筷子诱它咬住筷子。然后拉筷子使它脖子伸出来,再然后就一刀,脖子就砍下来了。接着要开膛,把它洗干净就可以了。 可以选择炖汤,整个放进锅子用微火煮上2~3小时就可以了。注意在开炖前不要忘放料酒、香料等。
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我是泽川

2020-08-31 · 水族我最爱,养鱼我在行
我是泽川
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一般来说,巴西龟只是做宠物龟引进市场。但实际上,巴西龟也可以作为肉来使用。
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仆王荷Y

2022-06-27 · 超过28用户采纳过TA的回答
知道答主
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  杀乌龟时,就先用一跟筷子诱它咬住筷子。然后拉筷子使它脖子伸出来,再然后就一刀,脖子就砍下来了。接着要开膛,把它洗干净就可以了。 可以选择炖汤,整个放进锅子用微火煮上2~3小时就可以了。注意在开炖前不要忘放料酒、香料等。
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