桂圆莲子糯米粥在家制作时,熬制多久才是最合适的?

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马晨131
2021-11-17
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       桂圆莲子糯米粥是我们在日常生活中经常能品尝到的美食,同时也是既简单又方便的家庭粥品,它不但能养胃、安神,还能明目、健脑,对人的身体健康起到了非常好的作用。

桂圆莲子糯米粥的具体做法是:1. 首先要将桂圆清洗干净,去壳、去核,放置一旁备用。2. 莲子剥洗干净,莲子要去芯并且要提前浸泡3小时以上,(也可提前晚上泡,第二天早上直接用)。2. 糯米淘洗干净备用。3、在锅中内加入足够的水,放入泡好的糯米和莲子。4. 大火烧开,然后转中小火30分钟(此时糯米煮成半透明色为适宜)。5.将桂圆肉放入粥内继续煮10分钟左右(可根据个人口味和意愿在粥里面加入冰糖、枸杞等少许,口味更佳),将粥煮至黏稠状,莲子软烂即可。

这种方法煮出来的桂圆莲子糯米粥不但色美味鲜,而且香甜可人。莲子中含有非常丰富的蛋白质钙、铁磷元素和钾元素,有利于家人朋友们补肾益脾、养心安神。桂圆有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,称得上是秋冬季节的最佳保健食品,用莲子、桂圆熬制的莲子桂圆糯米粥,既可以健脾,又能够美容,可谓是滋补佳品,尤其是对女性朋友来说,更是不能错过!

小时候妈妈在家经常会做这样一碗桂圆莲子糯米粥,长大后来到了离家很远的城市工作,每当下班回到家,面对空荡荡的房间和冰冷的墙壁,总是忍不住怀念小时候家的味道,每次思念的时候总是要给自己煮一碗香甜美味的桂圆莲子糯米粥,一边跟父母朋友打着电话聊一聊近况,一边口中品尝着甜甜的粥,每次吃到最后唇齿留香恨不得再来一碗!

文仙女WYL
美食小当家

2021-12-06 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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糯米粥一般如果在家用砂锅熬的话,至少都要半个小时至40分钟,桂圆莲子糯米粥可能需要的时间更久一点,如果你需要粘稠一点,建议你熬一个小时,如果你没有砂锅或者高压锅的话,用普通的锅也行,但是熬的时间要更久一点,要不然会有很多豆子不熟
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hululahulula
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2021-11-18 · 万物皆可问,万物皆可答
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大概是45分钟左右,根据配料适时的调整,熬制的时间,一定要注意水和材料质量配比,要注意个人形象。
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happy薛丑丑
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2021-11-18 · 知识使我们之间的距离缩短
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熬制20分钟才是最合适的,因为20分钟之后这个粥会非常好的,非常软糯。
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小豆子子梓
2021-11-18 · 没有方向,就没有生活。
小豆子子梓
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我觉得熬制半个小时是最合适的,因为这有助于人的身体健康。
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