和红枣枸杞能够补血吗?

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小三郎杂谈
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小三郎杂谈
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生吃红枣可以补血吗

琴沛杉0fU
2018-06-28 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
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当然可以的。红枣和枸杞都有补血功效,不伦干吃还是泡水喝,都不会影响它们的功效的。
红枣的功效
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
吃红枣的禁忌
禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二:不可过量
本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三:单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四:最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
禁忌五:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
禁忌六:服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
禁忌七:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
枸杞的功效
1、枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
2、能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。
吃枸杞的禁忌
1、由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
3、 在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
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雨中荷177
推荐于2017-11-28
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枸杞子的功效:枸杞 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。红枣的功效:1.健脾益胃2.补气养血 3.养血安神 4.缓和药性;红枣的作用1.增强人体免疫力 2.增强肌力 3. 保护肝脏有实验证实 4.抗过敏 5.镇静安神 6.抗癌。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 ,最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
一般人群均可食用红枣1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。食物相克:枣忌与海鲜同食。
综上所述红枣和枸杞可以补血,不能过多食用,使用要慎重。最好按医生和专家所说来使用
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女巫哎呀呀
2012-03-23
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当然可以啊,红枣本来就是养颜美容的,枸杞主要是明目的,也有美容功效,但是枸杞不能吃太多,会上火的哟!
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忠枝恒6393
2018-08-31
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可以的,日常生活里我们经常会红枣枸杞一起泡水喝,特别是在冬天的时候,暖暖的一杯当茶喝。红枣枸杞茶对人体的健康带来很多的好处,食用方法也简单。如果加上桂圆的话会更好,思美人桂圆红枣枸杞挺不错的,不用自己凑齐材料煮水。
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